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法國AOC頂級乳酪

售價:221


搜尋參考資料:
1.博客來-法國AOC頂級乳酪 - books.com.tw
www.books.com.tw › … › 飲食 › 料理百科 › 食材/圖鑑Translate this page

書名:法國aoc頂級乳酪,語言:繁體中文,isbn:9789864510047,頁數:144,出版社:書泉,作者:周寶臨,出版日期:2015/08/25 ...

2.法國AOC頂級乳酪 - 飲食生活 | 誠品網路書店
www.eslite.com/product.aspx?pgid=1001118762447320...Translate this page

法國aoc頂級乳酪 - 飲食生活, - ,香滑濃醇的乳酪總是讓你難以抗拒? 想要品嚐日常飲食經驗之外的乳酪,卻不知該如何下手?

3.3Q39_法國AOC頂級乳酪 - wunan.com.tw
www.wunan.com.tw/bookdetail.asp?no=12579Translate this page

法國aoc頂級乳酪 ... 購買、保存及切割等等,並分牛乳酪、山羊乳酪、綿羊乳酪三類,介紹46種法國aoc級乳酪 ...

4.法國AOC頂級乳酪-金石堂網路書店 - kingstone.com.tw
www.kingstone.com.tw/book/book_page.asp?kmcode=...Translate this page

法國AOC頂級乳酪-金石堂網路書店歡迎您加入博客和facebook 臉書粉絲團!The largest retail books store chains in Taiwan!

5.法國AOC頂級乳酪 (豆瓣) - book.douban.com
book.douban.com/subject/26649869Translate this page

图书法國aoc頂級乳酪 介绍、书评、论坛及推荐



詳細資料ISBN:9789864510047
叢書系列:康健生活系列
規格:平裝 / 144頁 / 17 X 23 CM / 普通級/ 全彩印刷 / 初版
出版地:台灣
內容簡介  台灣有越來越多的乳酪專賣櫃,這些來自世界各地的乳酪皆擁有獨樹一格的風味,但人們常因缺乏相關知識而不敢挑選嘗試,實在可惜。    本書介紹了乳酪的相關知識,包活乳酪的起源、發展沿革及類別,乳酪要如何挑選、辨別、購買、保存及切割等等,並分牛乳酪、山羊乳酪、綿羊乳酪三類,介紹46種法國AOC級乳酪的製作過程、風味特色及適合搭配的葡萄酒。    以這些知識為基礎,大膽探索乳酪的萬千種滋味吧!    

詳細商品說明

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資料來源:博客來

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